Herbaciarnia Twinings

Wybierając się do herbaciarni Twinings przy ulicy 216 Strand bez wątpienia zwrócicie uwagę na egzotyczne chińskie postacie na drzwiach. Siedzą tam od około trzech stuleci, kiedy to herbata o wiele jeszcze częściej kojarzyła się z chińskimi kupcami niż z brytyjską arystokracją.

Jako młody człowiek Thomas Twining praktykował u handlarza Kompanii Wschodnioindyjskiej, importując towary z egzotycznych miejsc, w szczególności kawy i herbaty. Jego własna kariera kupiecka rozpoczęła się w 1706 roku, kiedy otworzył mały sklep na ruchliwej londyńskiej ulicy o nazwie Strand. Nazywał go "Tom's Coffee House" i wkrótce obiekt ten stał się popularnym miejscem spotkań modnych arystokratów.

Pomimo tego, że jego sklep był poświęcony głównie kawie, Twining (sprzedawana tu herbata) wkrótce zyskała reputację jednej z najlepszych mieszanek herbacianych w Londynie.

W ciągu dekady Thomas przestał sprzedawać kawę w całości i prawie wyłącznie sprzedawał suche pakowane herbaty. Dzięki temu kobiety mogły także uczestniczyć w piciu tej pysznej herbaty (w domu), ponieważ w tamtych czasach kawiarnie były zakładami wyłącznie dla mężczyzn. Twining rozszerzył swoją działalność, otwierając kolejne sklepy i ostatecznie rozwijając go do herbacianego imperium, jakim jest dzisiaj.

Choć myślimy o związku Wielkiej Brytanii z herbatą, która jest tak stara jak sam naród, napój został tu zaimportowany dopiero w latach sześćdziesiątych XVI wieku przez królową Portugalii. Wraz z ekspansją handlu wschodnioindyjskiego i kupców, takich jak Twining, herbata szybko stała się narodowym napojem.

Dziś herbaciarnia Twinings w Londynie jest synonimem historii brytyjskiej herbaty. Ponad 300 lat później oryginalny sklep Twinings na ulicy Strand nadal działa. Logo firmy Twinings, proste, złote oznaczenie z nazwą firmy, pozostało niezmienione od 1787 roku, czyniąc z niego najstarsze logo korporacyjne, które wciąż jest w użyciu.

W 1837 roku Królowa Wiktoria przyznała firmie order królewski, i od tego czasu herbaciarnia Twinings ma zaszczyt dostarczania herbaty rodzinie królewskiej.

Miejsce dodane przez:

Wioluśka

Edytuj miejsce Opis, zdjęcia, adres, źródła...